因为我国商场成绩大幅下滑,美国百胜全球餐饮集团2014年第四季度净亏损8600万美元,而2013年同期的净利润为3.21亿美元。
百胜旗下具有肯德基、必胜客和塔可钟等公司,我国是其最大的商场。百胜4日发布的财报显现,在截至上一年12月27日的第四季度,百胜我国商场总出售额下滑11%;同店出售额下滑16%,为六个季度以来最大降幅。因为成绩下滑局势好于商场预期,百胜股价4日在盘后买卖中上涨1.4%至每股74.69美元。
上一年7月,因为肯德基选用了供货商上海福喜提供的过期肉为食物质料,该集团在我国商场的事务大受影响。虽然百胜当即停止选用福喜供给的质料,并尽力从头招引我国消费者,但半年多来一直未能显着扭转颓势。
不少世界快餐连锁公司均将我国视为增加最快的商场之一,继续加速在我国的扩大速度。百胜当前已在我国运营有6700家门店。但近年来,在我国运营的洋品牌经常曝出食物安全问题,在消费者中的诺言也在降低,其事务也遭到不小的影响。福喜是美国连锁麦当劳公司的首要供货商之一。麦当劳上月底发布的财报显现,在包含我国和日本的区域商场,上一年第四季度同店出售额也下滑了4.8%。
百胜首席执行官葛瑞格·格瑞德4日在一份声明中表明,依然深信我国商场具备长时间增加潜力,还计划在我国开设700家新门店。
格瑞德表明,因为上一年7月呈现的食物安全丑闻抵消了上半年的微弱成绩,2014年我国的整体成绩欠安,但他有决心康复我国商场的事务。他表明:“虽然我国商场的出售康复继续慢于预期,咱们仍估计2015年下半年成绩将加速改进,咱们将会在全年经过菜单创新来影响增加。”
此外,百胜的本土化战略也遭受艰难。为了招引更多的消费者,2012年百胜收购了我国餐饮品牌“小肥羊”,可是该品牌的成绩也不及预期。在最新的财报中,百胜将该品牌的价值减记了3.61亿美元。