俄勒冈州葡萄酒国家共享其位置45度上与法国勃艮第地区并将其注意力集中在传统的勃艮第餐馆品种皮诺、多和棕色皮诺。说到黑皮诺(Pinot Noir)的经典产区,想必大家首先会想到法国的勃艮第(Burgundy)和新西兰(New Zealand),其实,在新世界国家的版图上,还有一处的黑皮诺也发展的极好,那就是美国的俄勒冈产区(Oregon)。
俄勒冈的黑皮诺通常果味浓郁,包括蔓越橘、石榴和暗色樱桃的风味。在俄勒冈,黑皮诺的浓郁程度变化范围较大,非常适合在充满阳光的天气下饮用。值得一提的是,在俄勒冈5个子产区中,威拉米特河谷(Willamette Valley)凭借其独特的地理条件使其成为了生产黑皮诺、灰皮诺及偏好凉爽气候葡萄酒品种的天堂,也一举成为了俄勒冈州的明星产区。世代相传的知名酒庄本顿巷(Benton Lane)、伊奥拉小山(Eola Hills Wine Cellars)和 哈珀沃特(Harper VoitWinery)便坐落于此。
伊奥拉小山酒庄(Eola Hills Winery)
伊奥拉小山酒庄成立于1986年,在Willamette谷的心脏,伊奥拉小山是俄勒冈州最知名,规模最大的葡萄酒生产商之一。在2014年,伊奥拉小山生产64000瓶酒(29000瓶是黑比诺)。该酒庄拥有和农场275英亩并致力于成长 -在不久的将来葡萄树种植面积持续每年将增加产量10万案件。该酒厂的主要品种是黑比诺,包括总销售额,其次是60%的灰比诺和霞多丽。每年,该酒厂生产的最高品质,手选果提供有限的酿酒师的储备葡萄酒和晚收甜酒的数量。在过去的三十年中,伊奥拉小山已经在许多葡萄酒比赛屡获殊荣,并得到高品质的好评,地道的葡萄酒俄勒冈州这是在美国,加拿大,加勒比海和南美销售的认可。伊奥拉小山在2015年的中国市场寄予厚望。
皇家舒适还将联合主办方将在11月15日11:00-12:00,在展馆内9.2号馆活动区举行一场以“来自美国俄勒冈的顶级黑皮诺葡萄酒”为主题的品鉴活动,将邀请到EolaHills Wine伊奥拉小山酒庄酿酒师史蒂夫·安德森先生现场讲解黑皮诺——世界最受欢迎的葡萄之一。