土家酱香饼是最近年小吃行业做火爆的,相信很多人都想学习几门小吃技术,开家小吃店之类的,但是,学技术也是要看准时机,什么时候适合做什么项目,这一些问题做生意的人都应该知道。现在很多小吃都非常受欢迎,如果你想学习的话不妨考虑一下‘土家酱香饼’这个项目。
1、酱香饼的做法
酱香饼的做法,简而言之,酱香饼就是在制作过程中刷上一种特制的酱料。也可以做成波浪的形状,具有一定的动态之美,这是一种“活”做法,与味道没有关系。
2、经营面积
经营面积,酱香饼一般都是拿着吃,不需要提供座位。投资不大,一般需要2—3人即可经营,店面可大可小,但最小需要3平方米。也可以推车经营。
3、酱香饼的销售
酱香饼做好后,根据顾客的需要,用刀切成扇形小块,论秤卖斤,一般一斤五元左右,利润60%以上,销售时使用镀膜牛皮纸袋包装,经济实惠,干净卫生,顾客可以拿着吃,走着吃,很适合现代人生活的快节奏。
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乘车路线:1、新乡火车站乘3路、188路、186路到储贸大市场下车,向南50米路西即到。
2、新乡汽车东站乘44路冷库站下车即到。
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