洋食物并非巨大上代名词 监管部门转变厚爱情绪

　　不省心：丧命菌检出、亚硝酸盐超支

　　关于美食爱好者来说，来自挪威的三文鱼应该是质量和口味的确保，但即使是名副其实的挪威三文鱼，质量也未必安全可靠。

　　2013年10月，浙江查验检疫局杭州机场办对一批来自挪威的冰鲜三文鱼施行抽样送检，检出致病微生物——单核细胞增生李斯特氏菌。杭州机场办第一时间封存该批货品并派专人施行监督毁掉、深埋处置。

　　啥病菌要如此“劳师动众”？据悉，食物中存在的单增李氏菌对人类的安全具有危险，该菌在4℃的环境中仍可成长繁衍，是冷藏食物要挟人类安康的首要病原菌之一。感染后首要表现为败血症、脑膜炎和单核细胞增多，新生儿、准妈妈、40岁以上的成人和免疫功用缺点者格外简单感染发病，中毒表现严重者，甚至能形成逝世。

　　除了甘旨的三文鱼，乳品变成浙江省不合格进口食物重灾区。2013年浙江辖区共检出不合格进口乳品17批、1182．77吨、519．11万美元，批次不合格率为3．6％，同比2012年不合格批次上升325％。2013年12月，浙江衢州查验检疫局从来自美国ＤＡＩＲＧＯＬＤ公司的4批进口全脂乳粉中接连检出亚硝酸盐含量超支，货品分量合计220多吨，货值110余万美元。这4批进口乳粉做了退运处置。不合格乳品中除了亚硝酸盐超支，还呈现了质量疑问、酸度值超支、绿脓杆菌超支、超越保质期等疑问。

　　三文鱼和乳品仅是进口不合格商品的冰山一角。2013年，浙江查验检疫局共检出不合格进口食物365批，批次不合格率为8％，比较2012年2．7％的不合格率显着增加。

　　重灾区：孩童独爱的糖块、巧克力

　　有的家长为了确保孩子的食物安全，只给孩子买洋品牌的零食，以为进口的定心。杭州白领孙小君做了妈妈之后就开端她的“海淘”之旅。“一开端是国内奶粉不敢用，所以想网购国外的奶粉。”发现“海淘”便利之后，她连续经过国外网站采购一些小孩的东西。开展到现在，自家小孩吃的米粉、饼干、糖块等小零食，大多数都是洋品牌。

　　可是，进口食物就能保证安全吗？浙江出入境查验检疫局食物安全监管处处长王志刚介绍，不合格进口食物首要是糖块及巧克力、酒、水商品以及乳制品等。其间偏偏归于孩童小食物的糖块和巧克力的疑问最多。

　　记者知道到，糖块类的不合格率较高，首要是色素超支。上一年1月，浙江查验检疫人员在一批从美国进口的ＪＯＲＡＹ生果卷中检出多种色素超支。这批商品合计9款，其间检出8款生果卷多种色素超越国家标准ＧＢ2760，其间检出生果卷（草莓味）、生果卷（什锦生果味）中的“引诱红”是国家标准的两倍多。

　　此外，孩童喜爱的食物巧克力也一再中招。上一年，一批比利时吉祥莲72％黑巧克力排块（单品重100ｇ）被查验出铜超支。这批分量27．6千克、数量276件的疑问巧克力在监管下毁掉。食物添加剂专家表明，当人体内残存了许多的重金属之后，会对身体内的脏器形成担负。

　　国内需要大增 盲目迷信洋食物观念需改变

　　这些年，浙江人对进口食物的花费需要日积月累，上一年浙江局辖区查验检疫的进口食物增加批次和货值均超越全国平均水平。记者对杭州的有些进口食物销售市场进行了查询，在查询中记者发现，采购进口食物时不理性花费表象杰出，许多花费者对进口食物盲目迷信。

　　在杭州家乐福、世纪联华超市、杭州大厦、银泰等商场的地下超市，都专门建立大范围夺目的进口食物区，从糖块、饼干、饮料到调味品、粮油制品、婴儿食物等一应俱全。“进口食物包装规划很新颖，让人很有采购欲。”正在购物的孟女士说，春节过节会给亲朋好友的小孩送进口食物，觉得很有体面。可是她坦言并不知道怎么看保质期和生产商等细节，关于怎么鉴别真伪更是一头雾水。“他们的生产日期标明和国内不一样的，我看不懂啦。”

　　许多花费者的确看不懂进口食物的标签，由于许多进口食物本来就没想让中国花费者看懂。王志刚剖析，从进口食物不合格项目散布状况来看，首要是商品中文标签不合格和安全卫生项目不合格。其间，标签不合格总计236批，占65％；安全卫生项目不合格占17％，其间，质量疑问占8％、重金属超支占4％、微生物不合格占4％、添加剂超支占1％。

　　从不合格商品的来历国来看，历来标榜“巨大上”的发达国家也并非净土，依据浙江查验检疫局计算，上一年浙江省辖区进口不合格食物首要输出地为欧盟142批、马来西亚66批、美国42批、秘鲁17批、加拿大13批、新加坡12批等国家和地区。其间来自欧盟不合格进口食物占近4成。

　　有关专家以为，中国的监管有些开端转变曩昔从前对“洋品牌”“高看一眼、厚爱三分”的情绪，特别事关公民身体安康的进口食物。记者知道到，当前国家质检总局对于从他国输入中国的食物建立了根据危险剖析，契合国际惯例的进口食物安全监督办理体系，对进口食物从入境前准入、入境时查验和入境后监管三个环节上施行办理。