食品工业协会(CNFIA)是中国食品工业最权威的行业管理组织,主要职能和任务综合为“统筹、规划、协调、指导、服务”,协会以“服务兴会”为宗旨,加强行业自律,树立食品安全意识,提高品牌知名度,促进行业国际交流,推动行业健康发展。
展会主办单位中国展会主办地——广州是中国最大经济贸易中心,是中国食品最大生产贸易基地和进口食品最大集散地和中转中心。广州是“珠三角”地区中心城市,濒临港澳台和东南亚,具有极强经济辐射能力。
中国进出口商品交易会展馆(简称:广交会展馆)总用地面积110万平方米,是目前亚洲规模最大、设施最先进、档次最高,能满足大型国际级商品交易会、大型贸易展览等需要的多功能、综合性、高标准、高科技、智能化、生态化完美结合的国际展览中心。广交会展馆是21世纪广州城市新形象的标志性建筑和旅游观光景点之一。交通便利,展馆附件设有地铁站台,东、西、南、北向均有城市交通干道。地铁八号线琶洲站下车C出口步行2分钟可达广交会展馆。
广州国际食品展暨进口食品展览会(IFE)经过14届精心培育,在海内外业界人士大力支持下,取得长足进步,成为中国高端食品最大交易平台,展馆展览面积40000平方米,参展商800多家。
中国食品工业协会1981年经国务院批准成立。1981年4月24日,国务院以国发[1981]66号文件批转了国家经委关于建立中国食品工业协会的报告。经国家经委牵头筹备,同年10月26日正式成立中国食品工业协会。1984年,按照国务院第33次常务会议的精神,相继成立了“国家经委食品工业办公室”、“中国食品工业技术开发总公司”,与中国食品工业协会,三块牌子,一套人马。其职能确定为:加强行业管理,搞好统筹、规划、协调,提出政策、法规、标准的建议,搞好食品卫生、质量检查、科学技术。1991年8月2日,国务院批复“同意中国食品工业协会在原有职能的基础上,增加营养发展战略、规划和政策研究的职能”(国办通[1991]15号)。2002年,国家经贸委、国家统计局联合下发《关于授予四个行业协会行业统计职能的通知》(国经贸产业[2002]642号),明确中国食品工业协会“承担本行业的统计职能”。
中国食品工业协会成立后,在国务院领导的关心和支持下,在国务院各有关部委以及各地方政府的大力支持下,制定行业发展规划;提出产业扶持政策建议;进行食品质量管理、国家优质品评比工作;引进国外设备技术;支持企业技术改造、技术创新;制订食品标准计划和企业卫生规范;组织安排食品工业的国际交流;为推动我国食品工业持续、健康、较快发展,发挥了重要作用,取得了显著成绩。
随着改革的不断深化,中国食品工业协会从国家事业单位转为社会团体,从食品行业管理部门转为中介服务组织。中国食品工业协会与时俱进,及时转变工作作风,为政府决策服务,为食品行业服务,为食品工业企业服务,加强行业自律,维护企业合法权益,优化食品发展环境,扎扎实实地工作,得到了国务院有关部门、食品行业和食品工业企业、以及社会各界的充分肯定