香茗配好水，悠扬茶文化

　 茶，源于中国，依《茶经》所著：“茶之为饮，发乎神农氏，闻于鲁周公。”中国人饮茶已有几千年历史，我们从未停止过对“茶”、“茶文化”、“茶美学”的追求。

　　世界精品茶叶大赛(WTC)是世界茶领域系列专业赛事。旨在通过WTC，搭建起国际精品茶叶的交流平台，促进世界茶叶文化的交流传播。　

作为世界茶叶大赛(WTC)系列赛事之一——中国精品茶叶冲煮大赛(WTBC)，于2015年5月6日在上海新国际博览中心盛大开幕，并由来自德国拥有近50年专业滤水经验的碧然德BRITA受邀对本次活动独家冠名，提供全场比赛用水。

碧然德中国总经理 袁骏为开幕式致辞
 

　　正如碧然德中国总经理袁骏先生说道的那样：“WTC专注茶叶领域各方的交流与融合;而碧然德在成立至今的近50年以来，也专注于一件事——为大众提供优化水的解决方案。碧然德的专注之心，如同大家泡茶时那份倾心与执着，只有专注才能冲煮出好茶，才能真正把一件事做好，收获成功。”

　　碧然德的悠久历史始于1966年，总部设立于德国陶努斯坦镇，是第一家发明家用滤水壶的企业，如今在许多国家碧然德已经成为滤水壶的代名词，产品畅销于60多个国家和地区。来自德国独有的滤水科技，减少自来水中的氯气，水垢和重金属，优化自来水质，有效改善口感。过滤水冲泡茶叶，让茶更清澈，口感更香醇。

此次碧然德杯中国精品茶叶冲煮大赛，共为期三天(5月6日-8日)，比赛汇聚了不同领域，知茶、爱茶人士，茶叶、茶艺爱好者，其中也不乏茶叶领域的专家，来自全国各地的21位参赛选手不仅展现了中国传统茶艺，茶道文化，更是加入了个性创意冲煮方式，将整场比赛推向味觉与视觉的精彩盛宴。

本次中国精品茶叶冲煮大赛，所有用水均来自碧然德优质过滤水。

专业评委，评审各参赛选手的比赛作品
决赛当日，选手之间于茶叶冲煮技艺的切磋，更是如火如荼。

WTBC冠军得主：黄建华，来自中国台湾，在北京工作。凭借“温暖的爱“——文山包种搭配新鲜芒果，创造出酸甜爽口的创意茶饮。

亚军得主：魏矗巍，来自贵州。他的“钻石情人”参赛作品，以茉莉花茶、凤梨及冰块，为现场来宾带来香气与口感层次丰富鲜明的创意新茶。

季军得主：谷宗权，来自北京。其个性冲煮——“传奇”，制作原料选用冰茉莉花茶加金桔。口感酸甜，清新愉人。