2017中国焙烤设备及原辅料秋季展览会（Bakery China Autumn 2017）
2017中国家庭烘焙用品展览会（China Home Baking Show 2017）
主办单位：中国焙烤食品糖制品工业协会、北京贝克瑞会展服务有限责任公司
时间：2017年10月25-27日
地点：上海浦东新国际博览中心（龙阳路2345号）
截至目前为止，2017秋季焙烤展&家庭烘焙展的预登记观众已超过1万人！！
续力18.3万平米的全球规模最大烘焙展——中国国际焙烤展（Bakery China）的成功举办，并精准把握中国焙烤行业及市场发展新趋势与新需求，主办方——中国焙烤食品糖制品工业协会和北京贝克瑞会展服务有限责任公司将继续用心打造“唯一一个专业面向秋季节庆焙烤与家庭烘焙市场的全国性的B2B2C平台”——2017中国焙烤设备及原辅料秋季展览会（Bakery China Autumn 2017） & 2017中国家庭烘焙用品展览会（China Home Baking Show 2017），推动中国焙烤行业深度精细发展。本届展会规模较去年持续增长50%，首次启用上海新国际博览中心E1-3展厅，展示面积近40,000平米，参展企业超过400家，预计将吸引近50,000观众现场参观。
2017秋季焙烤展&家庭烘焙展第一版现场活动日程火热出炉！让我们相约上海，相约烘焙人的年底嘉年华！！！
——有全国唯一的国家级家庭烘焙大赛
——有全国唯一的国家级家庭烘焙市集
——有全国唯一的国家级婚礼节庆蛋糕创意大赛
——有全国唯一的国家级的焙烤包装设计大赛
——有全国首个针对在校生的国家级的创意面包技术大赛
——有全国百强糕点企业、饼店、经销商的年度行业聚会
——首次聚齐来自京东、1号店、阿里巴巴天猫/淘宝的烘焙产品互联网分销平台
——有覆盖当前最热话题的焙烤行业高峰论坛
——有关于家庭烘焙（面包、蛋糕、甜点等）、咖啡拉花、披萨等各种美食的现场操作演示与培训
——数十位MOF/米其林大师、行业大咖达人云集
——有多个最IN的直播平台预约报道
——400家焙烤品牌展商也纷纷带来了当季最新产品与技术
——干货太多，2天半的时间一定要充分利用哦！
下文仅为截止到2017年7月27日的现场活动，还有更多活动正在策划之中，敬请期待后续发布！
会议论坛篇
一 2017中国焙烤行业发展高峰论坛
分论坛一：焙烤行业连锁零售管理论坛
时间：10月25日下午
地点：上海新国际博览中心E2馆内会议厅E2D99
论坛亮点：
针对焙烤行业的连锁零售终端的唯一的国家级行业平台
数位焙烤与跨界行业的零售大咖，以数据与实战案例等方式解读新零售未来
新用户、新产品、新引流、新管理，深挖焙烤行业新零售新机遇
分论坛二：焙烤行业创业&投资论坛
时间：10月26日上午
地点：上海新国际博览中心E2馆内会议厅E2D99
论坛亮点：
双创背景下，焙烤行业首个聚焦“创业与投资”的高层论坛
著名投资机构、行业创业新秀为您分享创业之路的经历与智慧
分论坛三：伴手礼发展论坛
时间：10月26日下午
地点：上海新国际博览中心E2馆内会议厅E2D99
论坛亮点：
聚焦亚洲伴手礼文化，挖掘中国伴手礼发展新机遇
多维度解读中国伴手礼变迁之路以及发展趋势
二 2017年全国月饼行业总结会暨全国糕点专业委员会年会
主办单位：中国焙烤食品糖制品工业协会、全国糕点专业委员会
论坛亮点：
2017年全国月饼行业发展报告与数据发布
中国焙烤行业百余家骨干糕点生产企业的年度聚会
三 2017年全国焙烤原料与设备经销商委员会年会
主办单位：中国焙烤食品糖制品工业协会、全国焙烤原料与设备经销商委员会
论坛亮点：
中国焙烤行业百余家骨干大经销商的年度聚会
互联网+时代寻求传统与新兴商业模式的融合
四 2017年全国馅料专业委员会年会
主办单位：中国焙烤食品糖制品工业协会、全国馅料专业委员会
论坛亮点：
中国焙烤行业百余家骨干馅料企业的年度聚会
新常态下焙烤行业产业链价值重视
五 2017年全国食品专用油脂专业委员会年会
主办单位：中国焙烤食品糖制品工业协会、全国食品专用油脂专业委员会
论坛亮点：
数十家中外资品牌食品专用油脂企业的年度聚会
新常态下焙烤行业产业链价值重视
更多精彩比赛和现场活动，主办方将持续发布，精彩不断。
（上述活动，动态调整中，以最后现场实际为准）
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