猜猜我们的开心果小岳岳到达昆明后,第一站直奔哪里么?给你们几个关键词: 翠湖边,四合院,质朴典雅、两百年历史建筑.....
什么?讲武堂、云大、西南联大,拜托,晚上7、8点谁还跑那去参观啊。
放公鸡吧,那就是深受昆明人民喜爱的,大名鼎鼎的云南特色餐馆----石屏会馆!
嘻嘻,作为忠粉的我也在那里吃饭,亲眼看到了小岳岳和搭档孙越在一楼正厅吃饭哦。
作为石屏会馆的老客,今天我毛遂自荐当一回“导游”,给大家说道说道这家餐馆到底有何奥秘,能让小岳岳如此心心念念?
很多传统老字号都会把店面装修的古色古香的,一进去历史的沉淀感扑面而来,但这些终归是后天加工,在石屏会馆面前都是假把式!因为这家店直接开在了拥有两百年历史的老建筑里。
石屏会馆最早可以追溯到清乾隆年间,在民国十年,被云南唯一的状元袁嘉谷和知名人士张芷江联合重建,当时是为了给石屏在昆明读书的无住房学生和旅游行商之人住宿、商贸集会使用,历经风雨却屹立不倒,如今成为了昆明老饕常聚之处。可以说,来这里吃饭,吃的不仅仅是美味,还有那份延续百年的书香氛围!
一跨进石屏会馆的大门,不禁感叹这家店着实不简单,一进三院,厅堂高大,装饰精湛,完全不输古代大户人家的宅邸。门厅布置别具匠心,古树绿藤流水,石桌假山相得益彰,还有仪态优雅的小姐姐弹着那拨动心弦的古筝,历代名人的墨宝也随处可见。在这里留下身影的专家学者,细说可以说满三天三夜。
在这片“世外桃源”里,你大可忘却世俗烦闷,觥筹交错间,仿佛坐上了时空穿梭机,漫步于历史长河。一边吃饭一边逛博物馆,吃了这顿饭,感觉肚子里的墨水也增色不少,这在别处可是体验不到的!
坐进典雅的包间,关上精致雕花门,吃着全昆明最经典的菜肴,和老友谈天说地,别提多惬意了。这里不仅环境上等,味道更是没得挑!连小岳岳吃完都赞不绝口。
外焦里嫩的石屏豆腐,配上秘方酱汁,一口一个停不下来!口重的小伙伴们,辣椒炒牛干巴就是为你调身打造,还有特色汽锅鸡,凉拌米线,香辣牛肝菌捞饭、芽菜春笋、摩登粑粑,口感丰富浓郁的杂菌汤......菜品多到让你眼花缭乱,连吃一周不带重样!,总之,无论你是啥口味,这里的菜品都能把你的胃伺候的服服帖帖~
石屏会馆最最最特色的当数过桥米线了,说他是米线界的爱马仕一点也不夸张!大大小小的碟子几十个,服务员会按照顺序倒进主碗,要么说咱昆明人会享受,吃个米线也要“大动干戈”,古代帝王的御膳房也没这么讲究吧?
选择恐惧症的小伙伴也不用愁,贴心如我,和美女老板软磨硬泡,终于要到了岳云鹏这次钦点的菜谱,小岳岳同款可以吃起来了!
听我说了这么多,不如自己亲身体验!
石屏会馆的位置很好找,坐落于翠湖南路中和巷,背靠五华山,前傍翠湖水,吃完饭还可以去翠湖散散步消消食,吃美食赏美景感受历史风貌,这样的安排,岂不美哉?!
对了对了,老板可是个大美女哦,待人热情,她可比我说的有意思多了,来了找她,她能够给你详细说道说道此处历史哦!