有机认证报价昂扬 或推高商品价格

这些年频发的食物安全事故让许多人开端重视食物安全疑问,而被称为纯天然、无污染、营养价值含量高的有机商品由于投合大家对安康的需求而变成超市货架上的“明星”,备受花费者的重视。但这精巧的包装下,佩带“有机”标签的商品真的是有机商品吗?许多花费者在超市的货架前都发生过这样的疑问。“绿色”、“无公害”商品遍地都是,真有那么多吗?

　　为了消除花费者的疑虑,规范有机商品商场,国家质量监督查验检疫总局在本月20日正式发布了《有机商品认证办理方法》(以下简称《方法》),该《方法》将于下一年4月1日起正式施行。

　　解读

　　仅有认证查询编码全国一致

　　怎么避免通常商品假充有机商品卖高价?这是通常花费者最为关怀的疑问,跟着新《方法》的施行,这将不再是难题。由于《方法》清晰要求,关于有机商品,国家将推广一致的有机认证准则,施行一致的认证目录、一致的规范和认证施行规矩、一致的认证象征。而国家认监委担任全国有机商品认证的办理监督。花费者在采购有机商品时只需求认准一致的认证象征,上面标有中文“中国有机商品”字样和英文“OR-GANIC”字样。认证安排将对每枚认证象征进行仅有编号,并采纳防伪、追溯技能,确保发放的每枚认证象征可以溯源到其对应的认证证书和获证商品及其出产、加工单位。

　　《方法》规矩,在对有机商品认证时,认证安排要由认证查看员对有机商品出产、加工场所进行现场查看,托付查验检测安排进行查验检测。有机商品认证安排须确保认证进程的完好、客观、实在,对认证进程须作完好记载,并归档留存5年,确保认证进程和成果具有可追溯性。《方法》还规矩,关于进口的有机商品,国家认监委要安排教授评价,施行入境验证,与规范不相符的洋进口有机商品不得作为有机商品入境。《方法》一起对违反规矩行动作出了清晰的处分规矩,认证安排向不符合规矩的有机商品出产区域或许认证目录外商品的认证托付人出具认证证书的,将被责令改正,并处3万元罚款。

　　质监部分提示花费者,依照有关规矩,有机商品出产公司应在出售的有机商品或许商品的最小出售包装上,加施国家有机商品认证象征(富含机变换商品认证象征)及其仅有编号(有机码)、认证安排名称或许其标识。花费者可在“中国食物农商品认证信息系统”(food.cnca.cn)的“有机码查询”栏目中,输入所持商品上的“有机码”,查询该有机商品认证象征所对应的获证商品的根本信息。

　　有机配料不得低于95%

　　在有机商品的出售进程中,商家参加一点有机配料就声称商品为有机商品,用通常商品假充有机商品的状况较为杰出。为了根绝这些疑问,《方法》第十五条规矩,有机配料含量(指分量或液体体积,不包含水和盐)等于或高于95%的加工商品,应当在取得认证后,方可在商品或包装及标签上标示“有机”字样,加施有机商品认证象征。《方法》紧接着在第十六条规矩,认证安排不得对有机配料含量低于95%的加工商品进行有机认证。此举清晰界定了有机商品与非有机商品的边界,清晰规矩了下一年四月起可在中国商场流转的有机商品的规范。这将使得当时仍有空间在有机商品商场趁火打劫的“伪有机”无容身之地。

　　不只如此,依据《方法》,有机商品若是在认证的场外分装,将被禁标“有机”。质检总局着重,但凡未取得有机商品认证,及获证商品在认证证书标明的出产、加工场所外进行再次加工、分装、切割的,都不得在商品、商品最小出售包装及标签上标示含“有机”、“ORGANIC”等字样,不然将被罚款3万元。

　　商场

　　有机认证“价值”五万元?

　　由于国内花费者对本乡乳制品花费决心缺乏,无穷的商场变成招引各种洋乳品的“大肥肉”。记者在超市内从前数到过大概来自近七八个国家的十几种不相同品牌进口乳品,且超市工作人员反映,它们都卖得适当不错。进口奶最大的卖点即是奶源纯洁,在宣扬中屡次明示或暗示“有机”,然后真实有认证标识的却百里挑一。

　　据了解,外国食物要取得中国的有机食物认证不只费用更高,手续也不简单,包含:请求;预审并拟定开端的查看方案;签定有机食物认证查看合同;初审;实地查看评价;编写查看评价;归纳检查评价定见;认证抉择人员/技能委员会抉择;有机食物象征的运用等。澳洲有机认证安排指出,要取得中国的有机认证,是一个极杂乱又贵重的进程。

　　不过,为了喝到中国的“肥水”,进口食物依然活跃请求新的中国有机食物认证。有澳洲食物业者为了可以打入中国的中产阶级商场,不吝花费高达5万元的价值,以取得中国有机食物的认证。澳洲有机奶农公司(Organic　Dairy　Farmers　of　Australia)的行政总裁Bruce　Symons表明,由于五年前取得了中国的有机认证,该公司出口到中国的长保质期牛奶,从原有的20%添加到了30%,本年销量挨近100万升。澳洲奶农协会(Dairy　Australia)的数据显现,亚洲区域所出售的奶粉中,婴儿配方奶粉所占份额,从4年前的25%,添加到了上一年的近50%。这个无穷的商场潜力,也让该公司方案对华出售婴儿配方奶粉。相同,贝拉米有机食物公司(Bellamy's　Organic)的行政总裁Laura　McBain说,尽管请求中国认证艰难且贵重,但作用却是清楚明了的。

　　贴上标签,报价就涨五六倍

　　记者在海珠区的一家大型连锁超市看到,该超市的蔬菜区别为两大片区,通常蔬菜区和品牌蔬菜区。通常蔬菜都散堆在柜台上,而品牌蔬菜则是由带着公司品牌的包装盒装好,放在专区出售。报价上品牌蔬菜要贵一些,但是在该超市记者没有发现有机蔬菜的身影。

　　当记者问询有机蔬菜时,一名出售员指着货柜上的品牌蔬菜通知记者这种菜跟有机菜差不多,只是更廉价。“其实农残和培养环境根本都相同,即是缺认证标签,不过你要加上这个标签,这报价要涨五六倍。”蔬菜区售货员向记者介绍说。在生果区相同如此,只要散装生果和精品生果的区别,但却找不到有机生果的身影。

　　记者查询得悉,当时有机青椒、生菜、马铃薯等每千克的报价都高达50元左右,尽管不少花费者都表明对有机蔬菜感兴趣,但真实掏钱采购的却不算多,把有机果蔬当平常食物的更少。“一棵生菜就要10元,这个报价接受不了,再说还不晓得这是不是真实的有机蔬菜。”花费者吴女士对记者说。

　　那些有机果蔬都去了哪里呢?一家蔬菜基地的担任人泄漏,以栽种菠菜为例,菠菜在培养的进程中可以遇到虫灾,这就需求治疗,但不能凭借任何农药去除虫,而是要用生态的、传统的方法去应对,包含人工捉虫、物理捕虫还有生物治虫,不管选用哪种方法,本钱都是昂扬的。他向记者剖析,有机商品和新《方法》施行后,有机商品出售方法可以会发作改动。“如今有机蔬菜就由于报价高卖不动,新《方法》施行后,报价还要涨,恐怕这有机商品在通常超市中会越来越少,商家可以会直接开品牌店,专攻礼物商场。”

　　化妆品被开除后坚持“有内在”

　　新版《有机商品认证办理方法》规矩出台后,有关化妆品却体现淡定,这不是由于这一新《方法》对他们没有影响,而是自从2012年3月1日国家认证认可监督办理委员会并发布新版《有机商品认证施行规矩》、新版《有机商品》国家规范和《有机商品认证目录》开端,中国便已正式中止了化妆品有机认证,因而新《方法》的出台,也不能改动化妆品被扫除在有机认证资历之外的命运罢了。

　　记者致电南京国环、杭州万泰有机认证中间,均表明不再受理有机化妆品认证,由于其不在国家规矩的《有机商品认证名录》之列。

　　新《方法》的出台,不只未有改动这一既成事实,还有两个方面的规矩关于有机化妆品发生新的不利因素。

　　首要,新《方法》规矩,认证安排不得对有机配料(指分量或许液体体积,不包含水和盐)含量低于95%的加工商品进行有机认证,多年从事化妆品技能研制的广州市野火公关征询有限公司总经理彭儒霖通知记者,化妆品成分傍边大都富含很多的表面活性剂之类的石油衍生物,这些都不是有机物,因而化妆品的有机配料含量根本不可以到达95%。

　　其次,新《方法》还对进口的有机商品作出了愈加具体的规矩,向中国出口有机商品的国家或许区域的有机商品主管安排须向国家认监委提出有机商品认证系统等效性评价请求,若是两国有机商品认证系统等效,国家认监委可与其主管部分签署有关备忘录,然后该国家或许区域出口至中国的有机商品再依照有关备忘录的规矩施行办理,不然这些商品要进入中国也应当向经国家认监委同意的认证安排提出认证托付。这一规矩也就对那些在国外获取有机认证的化妆品公司设置了新的妨碍。

　　一位不肯签字的国内某有机化妆品出产公司办理人员向记者表明,自从2012年版《有机商品认证名录》将化妆品扫除在外之后,公司在商品包装和广告宣扬等方面均已中止对“有机”概念的运用,但出产的商品自身仍是坚持“有机”的特色不变,由于公司关于有机化妆品的将来仍是充满希望:“说不定过两年对有机化妆品认证的有关规范就出台了呢?”(记者　周照　赵新星　实习生　陈思婕)

　　影响

　　昂扬认证本钱推升价格

　　关于商家来说,新《方法》越严厉,有机商品的认证不光门槛提高了,首战之地的一项更是请求有机认证的本钱该怎么消化的疑问。

　　依据南京国环有机商品认证中间所供给的当时收费核算规范,每一项有机认证请求的请求费用是500元,文件预审费4000元,样品检测费(由乙方送交独立第三方实验室剖析)1000元,陈述编写费4000元,通讯费500元,陈述审阅费800元,实地查看费(含旅途天数)按600元/天核算,差旅费、食宿费由请求者据实付出。同意颁证后,须交纳的费用还要另算。以蔬菜为例,500亩以内的有机认证证书费用是2000元,500到1000亩之间是4000元,在1000亩以上的,每添加500亩相应的证书费用还要再添加2000元。

　　依照这样的规范核算,若是是100亩的单一品种的蔬菜请求有机认证且认证经过,前后所需费用至少是在12000元以上。而一个有机农场不可以只培养一种蔬菜,若是每一品种都请求有机认证的话,这笔费用就愈加可观。此外,有机蔬菜的认证还需求花费适当长的时刻。这两项本钱相加,也不是通常的农场可以承当的。

　　侨居日本二十年、当时在广州从事有机农商品交易的农场主杨学彬,在2012年3月从北京中绿华夏有机食物认证中间取得了“有机变换”认证,但他在宣扬和推广中却很不肯意运用“有机认证”作为卖点,由于“很多人都不信任认证”。相比之下,他更情愿倡议一种有机的培养方法,而且经过约请客户亲身见证农商品的培养进程来赢得他们的信任,而不是只是盼望一纸证书罢了。