庆丰成景点 包子卖火了

　　昨天，家住亚运村安慧里小区76岁的金老师，晚饭想吃庆丰包子。女儿当即到庆丰包子铺买来三种馅的包子，金老师边吃边说：“味道还真不错！” 姚蕾摄

　　虽然卖的只是包子、炒肝、卤煮，而且并不在繁华地段，但庆丰包子铺月坛店还是一夜间成了众人热捧的“景点”。昨日，不少本地市民和外地游客蜂拥而至，庆丰月坛店客流量暴增一倍多，销售额也水涨船高，涨幅超过5成。

　　昨天下午3点半，记者来到庆丰包子铺月坛店，虽然不是饭点，但一进门却看到点餐台前排起了二三十人的队伍，店内几十个座位则是座无虚席。

　　“我是专门过来尝尝这里的包子和炒肝的。”今年41岁，家住昌平的张璐女士站在队伍中，不住地踮着脚往队伍的最前方看，希望能早点轮到自己。

　　在记者停留的1个小时里，进门的顾客络绎不绝，店门外的停车场始终爆满，其中还不乏从外地特意赶来的人，不大的包子铺俨然成了本市一处新“景点”。

　　“今天我们的客流量增加了一倍多，店内从早上到现在一直是爆满状态。”店长贺媛丽说，全天店里的客流量始终维持在200人左右的水平，比平日就餐高峰人还多。

　　在店里的几十种食品中，大葱肉馅包子、炒肝、芥菜等三样食品组成的套餐，是昨天最受欢迎的。

　　在店里走了一圈，记者发现几乎9成的顾客点的都是这三样，站在点餐台前，听到最多的也是“大葱肉馅包子2两、一碗炒肝、一份芥菜”，有的顾客甚至还会幽默地对负责点菜的服务员说“同上”。

　　“我也是特意点的。”指着托盘里的3样，家住灯市口的陈先生说，自己是南方人，平时很少吃炒肝这种北方的小吃，但这次也尝试一回。

　　记者了解到，截至昨天下午5点，庆丰包子铺月坛店当天营业额已超过3万元，比平时同一时间段增加了一半多。“我们做包子的师傅今天就没休息过，一直在忙。”贺媛丽介绍，昨天店里大葱肉馅包子的销量增加了几倍，成为最受欢迎的菜品，芥菜更是一度卖断货，临时进行了补货。

　　记者在采访中发现，绝大多数前来就餐的顾客都带着相机，点完菜先要拍张照片留念。昨天，不少去庆丰月坛店就餐的网友，纷纷在微博或微信的朋友圈中晒出自己吃饭“不浪费，全光盘”的照片。（食品网）