年末送安康 有机猪肉登入南宁

今年年底新春，南宁市民不必怕吃多了肉对身体不好了。由广西绿母山农牧科技有限公司出资兴修的广西首家一站式供给生态有机猪肉、有机蔬菜、粮油的演示站绿母山农牧淡村旗舰店开业，给南宁市民送来了安康。

该旗舰店坐落广西大型蔬菜批发零售商场南宁淡村商贸城内，依照食物安全最高规范建造国内首创恒温无尘（12摄氏度）生鲜运营区、0—4摄氏度真空玻璃通明冷库，零下18摄氏度预冷库，初次完结生鲜食物预冷、排酸、出售三温区，市民能够定心食用有机猪肉。

广西绿母山集团董事长陆志华介绍说，绿母山猪肉是富含陆川猪，香猪及隆林猪有些血缘的内三元猪种，悉数依照有机肉品的需求饲养。绿母山猪肉具有以下特色：一是蛋白质、氨基酸和微量元素含量都远高于商场上的一般猪肉。二是内色鲜红，大理石斑纹显着且散布均匀，肌内脂肪含量8%左右。三是肌纤维细、系水力高，肉嫩，吃起来香醇可口，口味远好于商场上的一般猪肉。猪肉从屠宰、贮藏、运送、出售，均在0—4摄氏度的冷链中完结，保证商品的原风味。对出售超越时限的商品，公司将进行及时的收回处置，让消费者买到最定心的高品质有机猪肉商品。

广西绿母山企业集团成立于2007年5月，运营范畴包括矿泉水、冷鲜肉、农牧业、快餐业等。集团旗下广西绿母山农牧科技有限公司以“开展生态农牧工作、处理食物安全问题”为立足点，经过广西绿母山饲养专业合作社大力开展生态有机饲养和栽培基地，当前已树立黑猪饲养里建基地、绿母山猪三塘基地、野猪放养邕宁基地和梧州蔬菜基地。