二氧化硫超支3倍多,酸价超支2倍多,今天上午,市食物药品监督管理局通报,“龙坊”牌雪花杏肉、西猴桃,“同心”牌绿蚕豆3批食物不合格,在流通领域中止出售。
二氧化硫对食物起漂白和防腐效果,使食物坚持艳丽色泽,避免褐变,过量会对人体安康形成必定危害。酸价是衡量含油脂食物酸败程度的重要目标之一,如果酸价过高,则可能会致使人体肠胃不适、拉肚子,严重者乃至对肝脏形成必定危害。
别的,值得注意的是,这次有一种不合格食物是从加油站小超市中发现。有关部分表明,除了商超、食物店,往后还将加大对此类出售途径的监管。