在土地污染、瘦肉精等事情见诸报端的情况下,农产品质量安全变成“舌尖上的安全”的第一道屏障。最新举行的中心乡村作业会议着重,食品安全源头在农产品,首先把农产品质量抓好。要把住出产环境安全关,净化农产品产地环境,堵截污染物进入农田的链条等。国办发布的《关于加强农产品质量安全监管作业的告诉》也清晰,农产品质量要归入县乡政府绩效考核。农产品质量安全现已摆在与数量安全平等重要的高度。
“尽管农产品质量安全危险危险依然存在,不合法增加、乱用药物、残留超支等问题在一些区域、一些时段、一些品种上还比较突出,单个农产品质量安全事情还时有发作。可是总体上看,中国农产品质量安全水平逐年进步,质量安稳牢靠。”马爱国表明,农业部正在研讨出台《关于加强农产品质量安全全程监管的定见》,包含严厉农业投入品监管,逐渐完成上市农产品全链条可追溯,展开农产品质量安全监管示范县创立,扩展“三园两场”建造规划等八项办法,以保证不发作严重农产品质量安全事情。(食品网)