女人摄生：西红柿马铃薯 终身都离不开的10大食品

　　1、抗衰老：西红柿中有抗衰老和降低胆固醇等辅助预防老年疾病的元素，适合常吃，我国是世界上肝炎常发的大国，西红柿有一定保肝护肝的作用。

　　2、维生素C丰富：餐桌上的美味，迷人的外形，鲜嫩的色泽，很多人都喜欢食用，其实西红柿不但味道鲜美，还具有一定的“药效”。西红柿中含维生素C，可以预防感冒，而大量含有的番茄红素，是一种让番茄变红的天然色素，有抗氧化损伤和软化血管的作用。

　　3、防癌：西红柿中的番茄红素，具有很高的抗氧化作用，它能够保护细胞不受伤害，也能修补已受损的细胞，抑制和清除人体内的自由基。保护心血管系统，降低心脏病、高血压的发病率，对防癌、抗癌有一定效果。

　　4、美白：想保持皮肤的白皙么？当然少不了常吃西红柿、它含有的维生素P是细胞正常代谢不可缺少的物质，可以使皮肤的色素、暗斑消退，防止色素沉着。

二、菠菜

　　1、不贫血：菠菜中富含铁，铁是人体造血质料之一，是女人经期时的好食物。经常吃菠菜的人面色光润、光彩照人，可远离缺铁性贫血。

　　2、体质强：菠菜中含有可观的蛋白质，可协助身体发育，精力旺盛。

　　3、肌肤好：维生素K，这是许多蔬菜水果中缺少的。人的头发亮光，肌肤白皙有光泽，不只需求维生素A、B、C，也少不了维生素K。

　　4、排毒：菠菜能够整理人体肠胃里的热毒，防止便秘，坚持分泌的晓畅。且菠菜的热量很低，常吃也不必忧虑发胖。

　　5、保护视力：咱们晓得缺少维生素A会致使双眼干涩、看东西“含糊”。菠菜中的胡萝卜素在体内会转化成维生素A，可下降视网膜退化的风险。对常用电脑的人应该是有不小的协助。

　　6、稳定心境：菠菜中丰厚的维生素A、B、C能够协助你从烦躁不安的状况中走出，赶开严重心境，改进郁闷的心境。

三、姜

　　1、防止伤风，增强抵抗力：姜是种重要的调味品，也可作为蔬菜独自食用，并且仍是一味重要的中药材。它能够将本身的辛辣味和格外芳香进入到菜肴中，使之鲜美可口。生姜中的姜辣素进入体后有格外强的抵挡氧自由基的身手，必定程度上有抗衰老的成效。姜还具有推进血行、遣散寒邪的效果，着凉、伤风时无妨熬些姜汤，能起到极好的防止、医治效果。

　　2、解毒灭菌：中国有着漫长的海岸线，生活在海滨的人简直每天都要食用海鲜，就咱们像平常在餐桌上，吃松花蛋或鱼蟹时，通常会放上一些姜末、姜汁。依据中医理论，姜性质温热，有解表成效。
 

四、马铃薯

　　1、护脾胃：生活在气候枯燥区域的人多吃些马铃薯可以减轻炎热、便秘，还可以维护脾胃，益气润肠。

　　2、消除眼袋：把马铃薯片贴在双眼上，可以减轻眼袋，对细微的皱纹也有效果。听说将马铃薯的汁涂在指甲上，可以使指甲更细腻、光亮。

　　3、维生素C丰厚、不含脂肪：马铃薯的蛋白含量与谷物的蛋白含量一样，是一种既可以做菜又可以与粮食比美的食物。马铃薯性平味甘，中医学上具有和胃调中的效果。它还富含维生素C
，带皮食用富含钾元素，新鲜马铃薯富含大概80%的水分和20%的干物质，热量约为100卡，并且不含脂肪。

　　五、蘑菇

　　1、养分丰厚：蘑菇中的蛋白质含量多在30%以上，比通常的蔬菜和生果要高出许多。富含多种维生素和丰厚的钙、铁等矿物质。最重要是它还富含人体本身不能组成却又是有必要的8种氨基酸。
 

　　2、进步免疫力：香菇经太阳照耀后，所富含的特别物质会转化成维生素D，它被人体吸收后，对增强抵抗力有协助。香菇还可以影响人体发生更多的干扰素，消除体内的病毒，因而香菇对防止伤风也有必定的效果。

　　3、瘦身：蘑菇中有许多无机质、维生素、蛋白质等丰厚的养分成分，但热量很低，常吃也不会发胖。且蘑菇所富含很高的植物纤维素，可防止便秘、下降血液中的胆固醇含量。蘑菇中的维生素C比通常生果要高许多，可推进人体的推陈出新。

六、大豆

　　1、按捺肿瘤：豆类中的异黄酮素和金雀异黄素均是强有力的抗氧化剂，对下降女人的乳腺癌和宫颈癌很有协助。

　　2、远离冠心病：大豆中的脂肪以不饱和脂肪酸居多，是避免冠心病、高血压、动脉硬化的好食物。

　　3、推迟变老：黑豆不只有较强的防止动脉硬化的效果，还能消除体内的自由基，推迟老化。

　　七、鸡蛋

　　1、增强记忆力：鸡蛋中的卵磷脂、甘油三脂、胆固醇、卵黄素等，对神经系统和身体发育有很大效果，还可对记忆力减退有必定的阻挠效果。

　　2、美容：用刚煮熟的热鸡蛋在脸上滚几分钟，促进面部肌肤血管舒张，增强血液循环，肌肤吸收营养物质，再用冷水使毛孔和血管缩短，是简略又经济实惠的美容方法。

　　3、不再萎靡不振：假如人体内缺少维生素B2，人就会心情郁闷、整天无精打采，还常常感到全身无力。每天坚持吃一两只鸡蛋，你很快就会变得精神焕发了。

　　4、别丢了蛋黄：只吃鸡蛋中的蛋白有些，是一种十分不科学的吃法。蛋白中有一种会耗费人体的维生素H，总是只吃蛋白，肌肤可能会变差。而蛋黄不只不会耗费维生素H，还能够协助咱们组成它。

　　八、核桃

　　1、健脑：一斤核桃的营养价值相当于5斤鸡蛋或9斤牛奶。核桃中的蛋白质有对人体极为重要的赖氨酸，对大脑很有利。因而，作业压力大而呈现头晕、健忘、心悸等表现的人，无妨吃一些核桃试试。

　　2、润肤：每天吃几个核桃，或许喝加进核桃的粥，坚持一段时间，会感到肌肤细腻、润泽了一些。

九、鱼

　　1、吃出好心境：鱼中有一种特别的脂肪酸，与人体大脑中的“开心激素”有关。所以人在感受心情低落时，有意识地多吃一些鱼，心境会逐渐好起来。鱼肉中富含镁和硼，镁有冷静作用，经常吃鱼肉能够使严重的心情得到减轻。

　　2、烟民的福音：动脉硬化的前期表现之一即是内皮机能失调(即动脉无法扩大)，吸烟会引起内皮机能失调。但鱼肉中的氨基酸能够避免动脉硬化。所以假如一时还戒不了烟，就多吃鱼吧。

　　十、橙子

　　1、防癌：一个中等巨细的橙子能够提招供一天所需的维生素C，进步身体抵御细菌损害的才能。橙子能铲除体内对安康有害的自由基，按捺肿瘤细胞的成长。一切的生果中，柑橘类所含的抗氧化物质最高，包含60多种黄酮类和17品种胡萝卜素。黄酮类物质具有抗炎症、强化血管和按捺凝血的作用。类胡萝卜素具有很强的抗氧化成效。这些成分使橙子对多种癌症的发作有按捺作用。

　　2、橙汁不能替代鲜橙：橙子中含有维生素A、维生素B1、镁、锌、钙、铁、钾等矿物质和无机盐，以及纤维和果胶，假如只是喝橙汁，保健作用会大打折扣。由于在榨汁的过程中，纤维简直悉数丢失，维生素C和黄酮类、类胡萝卜素等丢失得也比较多。