16日,农业部、国家清洁和计划生育委员会、国家食物药品监督办理总局等部分在国新办新闻发布会上表明,将严厉监管,多措并重,全力保证新年时间食物安全。
农业部农商品质量安全监管局局长马爱国表明,农业部将以蔬菜和动物商品为要点,排查蔬菜出产基地、畜禽水产规模化养殖场、农商品收储运场所、生猪定点屠宰场,要点防备违规运用高毒农药、乱用抗生素、不合法增加有毒有害物质等疑问,坚决根绝屠宰病死畜禽行动。在主销区与食药部分树立联防联控机制,加强对各类批发商场、展会、年货商场的排查。
国家清洁和计划生育委员会食物安全标准与监测评价司司长苏志介绍,各级清洁计生行政部分拟定了应急预案,以做好应急处置技术储备,加强食源性疾病陈述和办理。
国家食物药品监督办理总局食物安全监管一司司长马纯良表明,前不久,国家食物药品监管总局发布了《婴幼儿配方乳粉出产答应检查细则(2013年版)》,在催促公司履行主体职责方面,清晰几点需求:榜首,婴幼儿配方乳粉公司一定要履行专人的质量安全担任准则。要切实履行公司法人担任或许施行质量安全授权准则,加强婴幼儿配方乳粉质料的选购、配方研发的审阅、出产过程的操控、商品查验和商品出厂。第二,公司要自主研发婴幼儿配方乳粉商品配方,按需求规划包装标签,履行一种配方出产一种商品。第三,公司要具有自建、自控奶源,树立原辅料供货商的审阅准则,加强对原辅料的操控,对质料乳粉和乳清粉要施行批批查验。第四,公司要严厉履行粉状婴幼儿配方食物杰出出产标准,树立并履行质料选购、出产过程、商品销售全过程的记载准则,保证商品全过程可追溯。第五,公司要依照国家标准的规则装备检测设备,对一切出厂的婴幼儿配方乳粉进行全项意图批批查验。