对于媒体昨日关于“天津狗不理降价50%”的报导,天津狗不理集团有关负责人耿静昨日在承受京华时报记者采访时称外界对此有误读,狗不理堂食的包子并未降价。
耿静承认,狗不理正在天津经过增设外卖窗口、树立便民店、走进社区等手法,让大众吃到“大众化”的狗不理包子。这些外卖途径的包子每斤30个,定价48元,折合1.6元一个。
“但这并不意味着餐厅的包子降价。”耿静表明,当前狗不理直营餐厅的包子是46元一笼,共8个,包子巨细和外卖包子差不多,但挑选的食材以及效劳方面都不相同。“餐厅里堂食的包子,面粉都是从加拿大、澳大利亚进口的麦心粉,肉馅也是由精选特定部位的肉制造而成,餐厅效劳员还供给特征快板解说等效劳。”耿静称,这些在外卖途径都享用不到。
耿静一起表明,因为狗不理的中心厨房当前无法辐射到北京商场,因而其在京直营店还无法开设外卖窗口。