一周价格趋势
市价格监测中心1月6日监测显示,25种主要农副产品价格与上周相比10升10降5平。猪肉价格自去年12月下旬以来呈现出小幅回落走势,本周均价再次跌至每斤12.69元,较上周便宜了0.91元/斤。由于目前市场需求还未有明显增加,各饲养场可出栏育肥猪量多,短期内猪肉价格恐难有大的波动。
菜价方面,近期天气状况良好,市场供应充足,自去年11月中旬以来,平均菜价一直在每斤3.2元左右波动。昨日监测数据显示,菜价与上周相比略有上涨,监测的12种蔬菜平均零售价格3.25元/斤,环比上涨4.17%。上涨幅度较明显的品种有芸豆和土豆,每斤分别为6.56元、2.11元,环比分别上涨24.95%、10.47%;青椒、黄瓜、茄子、甘蓝、蒜薹每斤分别为4元、2.94元、3.88元、1.81元、5.94元,环比分别上涨 1.52%、2.08%、6.89%、3.43%、1.02%。价格下降的品种有西红柿、菠菜、芹菜和大白菜,每斤分别为2.75元、2.75元、2.63元、0.94元,环比分别下降4.51%、4.51%、2.23%、6%。韭菜2.69元/斤,环比持平。不过今后一段时间到春节前后,总体预测蔬菜价格仍将呈季节性上涨趋势。
鸡蛋价格本周略有上涨,每斤均价为4.24元,低于去年同期4.66元9个百分点,根据以往经验,春节前蛋价再次下跌的可能性不大,将逐渐呈企稳回升的态势。大米平均零售价格(下同)每斤2.60元,环比持平;面粉2.32元,环比上涨0.87%。大豆油(散装)每斤4.65元,环比下降0.64%;桶装大豆油(金龙鱼)、桶装花生油(鲁花)分别为57.79元/5升、146.34元/5升,环比分别下降1.72%、0.51%。猪肉(鲜后肘)、牛肉、鸡肉每斤分别为12.69元、30.50元、7.19元,环比分别下降2.83%、1.23%、0.83%;羊肉每斤34.50元,环比上涨1.08%。鲤鱼、带鱼每斤分别为6.50元、15.25元,环比持平。