1月3日,上海曝出确诊1例人感染H7N9禽流感病例后,华东地区的鸡蛋价格很快受到影响,昨日,上海蛋价与前日相比,已经小幅下滑0.14元/公斤。沈阳蛋价自元旦以来,则一直保持稳定,近期也未受到禽流感疫情的相关影响。
据卓创资讯分析师介绍,上海发现一例人感染禽流感病例后,上海、河北、北京、广东等地的蛋价受影响较明显。这几个地区的大型经销商出货受阻,库存压力较大,再加上之前经销商为维护多方利益,蛋价只涨不跌,导致近段时间以来,利润空间不断缩小,蛋价呈现小幅下滑走势,经销商的心态都较为悲观。
根据沈阳市物价局监测结果,自元旦以来,沈阳多数农贸市场销售的鸡蛋价格普遍保持平稳。其中昨天的零售平均价为8.45元/公斤、1月6日平均价为8.46元/公斤、1月3日和2日的平均价都为8.43元/公斤,一个星期之内,蛋价的波动幅度只有0.02元/公斤。监测显示,砂山农贸市场的鸡蛋售价一直较高,最近都维持在8.8元/公斤的高位,而苏家屯区的民主农贸市场蛋价最低,只有8元/公斤。