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食用胶体中罗望子胶、海藻酸钠应用
可以说食用胶的应用,使食品变得丰富多彩,虽然食用胶在食品加工中添加是微量的,但食品安全无小事,需严格遵守国家食品安
2017-04-19 18:09
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食品增稠剂为什么能广泛应用于食品行业
食品增稠剂为什么能广泛应用于食品行业 我们平常吃的香肠、喝的饮料都有使用那么为什么食品增稠剂能广泛应用于食品中呢?下面
2017-04-12 13:11
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2017-03-31 10:36
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2016-08-01 12:52
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一、【木糖醇简介】木糖醇原产于芬兰,是从白桦树、橡树、玉米芯、甘蔗渣等植物中提取出来的一种天然植物甜味剂。木糖醇低温品尝
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黄原胶,又称黄胶、汉生胶,是一种自然多糖和重要的生物高聚物,黄原胶可以溶于冷水和热水中,具有高粘度,高耐酸、碱、盐特性、
2015-04-02 11:00
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