英文名称:Capsaicin
CAS NO:404-86-4
产品别名:天然辣椒碱,辣椒素,(E)-N-(4-羟基-3-甲氧基苄基)-8-甲基-6-壬基酰胺
分 子 式:C18H27NO3
分 子 量:305.42
规格含量:95%
检测(http://www.chemdrug.com/sell/76/)方法:HPLC
食用辣椒果实中产生辣味的物质通称为辣椒素(Capsaicinoids)。辣椒素由十多种辣椒碱类化合物组成,其中主要有:辣椒碱(Capsaicin)和二氢辣椒碱(Dihydrocapsaicin)等。
辣椒素具有很强的镇痛和消炎作用,可用作外用药品(http://www.chemdrug.com/);燃脂减肥是其潜力所在;以辣椒素为主成分制造的无毒生物防污漆,大量用于海洋船舶、沿海热电站、核电站等,以防止海洋生物的附着或堵塞进水管道;辣椒素还可用作害虫驱避剂、防暴催泪等。
本品来源于食用天然辣椒(Capsicum annuum L.)的果实。目前本公司有年产1500公斤辣椒素的生产能力。
质量标准:
外观:白色或淡黄色针状晶体
辣椒素:≥95%HPLC
熔点:57~66℃
灰份<1.0%
水份<1.0%
产品中无溶剂残留。
质量完全符合美国药典