点击图片查看原图
汉族油炸面食。古称“寒具”，是寒食节食品。贾思勰的《齐民要术》就详细记载了三国两晋南北朝时期寒具的制作方法。历代又有“粔籹”、“细环饼”、“捻头”等名称。用水和面，搓成细条，扭结为环钏形状，油炸而成。酥脆香甜，口感好。现为日常点心。安徽地区，每逢节日，则以此祭祖并互相馈赠。回族、东乡族也做馓子，配料、方法和汉族不尽相同。
河南新乡神州飘香小吃培训中心
地址：河南省新乡市解放路与五一路交叉口。
乘车路线：新乡市火车站坐3路，188路，186路，车冷库站下车，南桥派出所南邻即到。公司有商务专车接送 请拨打联系电话
联系人: 畅经理 . 网址：http://www.szpx88.com qq：135112051 1311980916
联系电话：0373-5827788，13683735066，15937355688邮箱：135112051@qq.com
CopyRight © 2013-2022 Brand food.cn All Rights Reserved.
