盐池滩羊生活在干草原草场、荒漠草场、沙生植被草场和盐生植被草场四种草原类型上,生长着甘草、苦豆子等170余种优质牧草,饮用矿化程度高的咸水,在独特自然环境的光、热、水作用下,造就了盐池滩羊肉质细嫩,无膻腥味,脂肪分布均匀,肥而不腻、营养丰富等特点,使得盐池滩羊肉保持其特有的味道。
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