随州芽茶
现代医学证明绿茶是当今世界公认的首选保健饮品。最新检测结果表明芽茶中氨基酸、蛋白质、维生素、咖啡碱、芳香物质的含量均高于毛尖茶和其它稍老原料的茶叶。其特点是条索挺直,芽头肥硕匀齐,银绿隐翠,清香高鲜,滋味醇和,汤色嫩绿明亮,冲泡时茶芽立于杯底,形似银剑竖立,亦像雨后春笋,蔚为壮观。随州芽茶先后荣获湖北十佳文化旅游名茶、“中绿杯”中国名优茶评比金奖、国际茶业博览会中国名茶金奖。
随州芽茶产地位于中纬度季风环流区域的中部,地处长江流域和淮河流域的交汇地带,位于北纬31度19分至32度26分之间,科学研究证明,北纬30度±2度,地带气温适宜,该产地所产茶叶能兼顾外形和内质,酚氨比在10左右,是优质绿茶的理想生长条件区域,(参考文献:1、陆松侯、施兆鹏主编《茶叶审评与检验》;2、陈宗懋主编,《中国茶经》),属亚热带季风气候。因受太阳辐射和季风环流的季节变化的影响,随州气候温和,四季分明,光照充足,雨量充沛,平均降水量960毫米,年光照总数在2009.6h-2059.7h之间,年平均气温15.5℃,无霜期220—240天。温暖的气候条件,良好的地貌特点,造就了适宜芽茶生长的生态环境。这里土层深厚,地疏松,透水性好,含有丰富的有机质和磷钾肥,呈酸性(PH4.5-6.0),常年“晴时早晚遍地雾,阴雨过后满山云”,空气中富含氧离子,年均相对湿度77%,年气压1000.9毫米汞柱,日照总辐射量为107.9千卡/平方厘米,年均风速1.8m/秒,这些独特的地理环境和气候,为茶树的生长提供了优越的自然条件,茶树得以采天地之精华,汲日月之灵气,孕育出的随州芽茶茶头肥硕,富含氨基酸、维生素及硒、锌等微量元素,其采摘要求也很高,采摘细嫩,百粒单芽重约15-20克,长度为1.5-2cm;干茶外形银绿隐翠,扁平尖削;茶汤黄绿明亮,清香高鲜持久,滋味鲜醇回甘,随州芽茶兼顾了色、香、味、形,因此随州芽茶成为随州茶业标志性产品。神农茶人谒诚欢迎您前来品茗、赏园、度假、指导、洽淡!