“生鲜乳这一首要原材料报价上涨是液态奶公司调整报价的首要原因。”中投参谋食品职业研究员简爱华在承受《证券日报》记者采访时表明，国内奶牛饲养规模化进程中，散户退出速度超越规模化饲养添加速度，尤其是下半年在气候及新西兰质料粉禁令等外在要素影响下，国内生鲜乳供给缺乏，致使报价呈直线上涨态势。
元旦、新年花费旺季将至，国务院食品安全委员会单位日前招集8家乳制品骨干公司代表和北京、内蒙古等7个省(区、市)食品安全办负责人，举行乳制品出产公司座谈会，国务院食品安全委员会单位提出的五项需求中称，对“奶霸”打乱奶源商场行动，要坚决予以严厉冲击。
关于有关部分约谈奶企，简爱华指出，就液态奶提价有关事宜，国内液态奶公司被约谈两次，一次是在9月份，北京市商务委约谈三元、蒙牛、伊利三大龙头乳制品公司。
第2次则是近来国务院食品安全委员会单位对8家乳企的约谈，这次约谈要点在于冲击“奶霸”确保生鲜乳质量安全和供给有序。将来国内乳企活跃规划奶源的趋势将进一步加强。
在有关部分约谈奶企的一起，中国关于乳品职业的将来发展方向也做出了进一步的布置。乳业吞并重组被业界认为是对乳品职业的行动规范、食品安全等所祭出的一系列组合拳。尽管有关方针迟迟未出台，可是其重视程度却不会削弱。
简爱华对此表明，乳业吞并重组方针一推再推首要是由于触及部分很多，部分间的作业和谐需求必定时刻。可是这项方针必定会出台，这项方针的出台势必会利好职业龙头公司，如伊利、贝因美、蒙牛等，业界中小公司将面对退出商场的压力。事实上，现行的方针现已给不少乳品中小公司压力，将来乳品中小公司退出商场或许是个趋势。
