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新版细则亮点多 乳粉安全要害在“产”和“管”
日期:2013-12-27 08:53  点击:462
  日前,国家食药监总局发布《婴幼儿配方乳粉出产答应检查细则(2013版)》。新版细则可谓亮点颇多。在源头上,细化了婴幼儿配方乳粉出产公司自建自控奶源的需求;在进程上,乳粉出产的质量安全操控被需求参阅药品的出产标准;在商场端,要树立从质料收购到产品销售一切环节的追溯和召回制。依照这个链条监管乳粉,可谓史上最严。

  可是,借此能否重树消费者对国产婴幼儿乳粉的决心,改动外资公司占六成比例的商场格式,仍有待调查。近来落幕的中心乡村工作会议指出:食物安全是“产”出来的,也是“管”出来的。中国乳粉安全的最大问题是出产进程不可控,而过后监管又不到位,赏罚和筛选机制弱化。解决之道,必须向“产”和“管”要安全。

  能够意料的是,跟着新版细则出台,迫于全部整改和设备收购资金的压力,以及自建自控奶源的转型,许多中小公司将面对窘困境况。业界猜测,估计将有三分之一的公司会被筛选出局。若真能如此,大环境所构成的压力会让保留下来的公司更为稳重,避免品牌轰然坍毁,乳粉业或许就能看到重振的期望。其实,追溯制也罢,从头洗牌也罢,关键是让乳粉公司从被需求对消费者担任,转向既对消费者担任、又为本身命运绞尽脑汁。

  当然,再好的准则构建,也只要落到实处才干发扬成效。这就需求回到中心乡村工作会议的精力上来:树立更为严厉的食物安全监管职责制和职责追查准则,使权利和职责严密挂钩。借乳粉新版细则发布之机,需求加大突击检查和抽样检测的力度,让追溯制和召回制强硬起来。

  正所谓不破不立,只要自动监管细密有用,出产环节不敢招摇撞骗,质量操控惮于走过场,消费者重树决心才有初步。

 

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