在香港湾仔鹅颈街市，二楼商场的旮旯，有一家不太起眼，但细巧规整的杂货店——飨珰珰杂货店。这儿是香港繁华都市旮旯里的一个标榜售卖有机、环保及公正交易商品等货品的有机食物杂货店。

常被称为“方寸之地”的香港，充满着各种大商场和超市，包装精巧的商品琳琅满目。从前与市民日子联络亲近的传统杂货店日渐式微，但在有些居民区的旮旯，仍是能够找到一间看上去杂乱，各种器皿装着各种酱料的杂货店，就像飨珰珰有机食物杂货店。

俗话说，人靠衣装，佛靠金装。在讲究包装和表面的时代，飨珰珰杂货店却反其道而行，鼓舞无包装，重现旧日的散买方式，要多少买多少，削减不必要的糟蹋，熟客们都会盲目带着瓶子罐子来买东西。

骆玉当本来是做有机食物批发，一开始是出售给大型超市及零售店。可是出售给大型超市，都是定量包装为主，顾客无法依据自个的需求去采购，为了发起环保，他们尝试着出售散货。

“若是我想试试这种米，买少数散装就能够试，有更大的挑选空间，又环保。即便试过不喜欢吃，也不会剩余一大包，”骆玉当表明。

如今的年轻人，关于杂货店的回想现已很少，由于这些传统的小店运营，现已逐步被大型超市替代。超市出售量大，有很大的优势。杂货店既要面临贵重的租金，又要敷衍日益添加的进货本钱，运营困难。从前随处可见的杂货店，如今越来越少。

“我觉得杂货店那种传统的出售方式，是咱们的回想中不应该丢失的片段，”骆玉当说。“用一条咸水草就能够把菜捆着卖，无需要用胶袋。杂货店与超市不一样，你去超市买完东西就走，可是杂货店除了买东西，更有种人情味，你不单单买东西，也能够与不同人沟通。有时有些客人即便不是来买东西，路过也会上来和咱们聊聊天。”

骆玉当笑了笑说，“我想咱们这代人都还记住，小时候拿个瓶子到楼下的杂货店打酱油。我更喜欢有前史的店肆，所以如今看到不少老字号关闭，都很心痛。如今香港剩余的如同都是一式一样，闪闪发光的落地玻璃修建。很惧怕有天到楼下买东西，再也看不见那些杂货店了。”

飨珰珰有机食物杂货店选址在湾仔的街市，也是由于骆玉当喜欢街市的人情味。“大型商场总觉得很冷酷。尽管这儿有点难找，可是客人介绍客人，渐渐都有不少客人慕名而来，榜首句一般都会说，‘总算找到了’。”

在杂货店运营日益困难的情况下，骆玉当却挑选了将有机食物以杂货店方式出售，既由于她很思念那种小时候杂货店的感受，也由于杂货店方式很能合作环保的概念，但零售生意比批发生意难做许多。

“咱们选一条困难的路。由于你要整天坐在这儿，可是底子不知道每日有多少人会来，可能会一整天都没有一个客人。并且这种老式街市，并无空调，夏天十分热。”她笑了笑说，“也不能说仅仅为爱好，咱们也是想挣钱的。现时有机食物杂货店生意仍未到挣钱的境地，仍在撑着，不过仍是会坚持下去的。”

如今香港剩余的如同都是一式一样，闪闪发光的落地玻璃修建。很惧怕有天到楼下买东西，再也看不见那些杂货店了，期望飨珰珰有机食物杂货店能收到更多市民的喜欢。